Tortellini - Donna Eleonora - La Pasta Fresca di Anghiari

Tortellini

INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo "00", semola di grano duro, uovo, sale.
RIPIENO: mortadella (carne di suino, sale, proteine del latte, pistacchio, zucchero, spezie, aromi, antiossidante E 301, conservante E 250), carne di tacchino, bovina, suina, pollo, formaggio, olio di girasole, sale, noce moscata, cipolla,pepe, limone, preparato per brodo con sedano.
 
CONFEZIONE
250 g. - 500 g. ATM peso variabile ATM
Vaschette in propylene termosaldate
1000 g. fresco
 
MODALITA' DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigo da 0 a +4c°
 
TEMPI DI CONSERVAZIONE
Confezionato in ATM 30 gg
Confezionato fresco 9 gg.
 
TEMPI DI COTTURA
2 min e 1/5